top of page

הוראות בטיחות והפעלת מכונת ברד / אייס תעשייתית - מולטי אייס

בטיחות: זכרו - בטיחות קודמת לכל!

להורדת הוראות בטיחות והפעלה למכונת אייס תעשייתית - לחץ כאן>>


1.    צריכת חשמל 2,800 וואט, אסור לחבר יותר מ-1 מכונה לאותה נקודת חשמל, לא לפצל עם מפצל חשמל.
2.    מכונת הברד התעשייתית / מולטי אייס קפה כבדה מאד! חובה להניח את המכונה על שולחן מאסיבי, ישר ויציב (לא מפלסטיק).
3.    השכרתם שתי מכונות מולטי אייס, אסור להצמיד את המכונות אחת לשנייה אלא לשמור על מרווח של מטר! לפחות בין המכונות.
4.    אסור להפוך או להשכיב את מכונת האייס קפה התעשייתית! אסור להשתמש בכבל במאריך דק (עובי גיד 1.5 מ"מ) בכלל.
5.    אסור בשום אופן להכניס ידיים או מקלות לתוך מכונת הברד, אסור להזיז את המכונה כשהיא מלאה - היא תישבר ותתפרק.
6.    אסור להצמיד את מכונת הברד לקיר ואסור לכסות או לעטוף את המכונה, כל פתחי האוורור חייבים להיות פתוחים.
7.    מכונת הברד  דורשת רכב מסחרי ו-2 אנשים חזקים לשינוע! (שוקלת ריקה כ-80 ק"ג), לא להרימה לבד! ולא להניח עליה כלום!.
8.    יש להרחיק את מכונת הברד ממקור מים / רטיבות / חומר דליק / אש, חשוב לא להפעילה בשמש ישירה.
9.    יש להרחיק ילדים מסביבת מכונת הברד, אסור למי שטרם מלאו לו 18 שנים להפעיל את המכונה. 
10.    חובה לוודא כי כל חיבורי החשמל למכונת הברד / אייס קפה תקינים ולא פגומים (חשופים). 
11.    האמור לעיל הינו כללי ביותר, מיומנותך והשכל הישר שלך הכרחיים למניעת תאונות. מידות מכונת הברד 51*79*40.

מילוי המכונה לברד:


1.    חובה להשתמש בתרכיז המיועד למכונות ברד / אייס קפה (בעל ריכוז סוכר מינימלי של 65 ברינקס) ולא מיץ פטל רגיל.
2.    חובה לשמור יחס מדויק של  1:5 בין תרכיז למים (על כל ליטר תרכיז לברד להוסיף 5 ליטר מים).
3.    נפח תא הקפאה 4.5 ליטר, נפח תא עליון 20 ליטר. לכסות את המכלים של מכונת הברד עם המכסה.


מילוי המכונה לאייס קפה:


1.    חובה לשמור על יחס מדויק של 1:5 בין אבקת אייס לנוזל - אחרת לא ייצא אייס קפה והמכונה יכולה לקפוא ולהישבר!.
2.    את תערובת האייס קפה מכינים בקערה חיצונית וכשהיא מוכנה שופכים אותה למכונה.
3.    שפכו את תכולת שקית אבקת האייס קפה (1 ק"ג) לקערה, הוסיפו בדיוק! 2 ליטר חלב, 3 ליטר מים.
4.    לערבב היטב, לאחר שאין גושים לשפוך בזהירות את התערובת למכונה.
5.    להגברת הארומה, ניתן להוסיף, לכל מיכל, 3-5 שוטים של אספרסו וכן קופסת (250 מ"ל) שמנת מתוקה להקצפה (38%).


הפעלה:


1.    רק לאחר מילוי המכונה בברד או באייס קפה, חבר את מכונת הברד / מולטי אייס לשקע החשמל.
2.    למכונת הברד כפתור הפעלה ראשי בצד ימין עם 3 מצבים, אמצע = מכובה, למעלה = שטיפה, למטה = הקפאה.
3.    וודא כי המכונה מלאה במיקס ברד / אייס קפה מוכן!, העבר את  כפתור ההפעלה הראשי כלפי מעלה - למצב שטיפה.
4.    המתן כ 2-3 דקות ולאחר מכם העבר את כפתור ההפעלה הראשי כלפי מטה - למצב הקפאה.

5.    תוך כ-10 דקות, מכונת המולטי אייס תכין 4.5 ליטר ברד / אייס קפה.

6.    חשוב לוודא כי תמיד יש חומר - מיקס ברד / אייס במיכל העליון, ברגע שחסר חומר תידלק המנורה השמאלית,

       הוסף מיד מיקס (ברד או אייס) ואל תמשיך להוציא ברד / אייס כל עוד מנורת המיקס הנמוך דולקת.


הפסקת המכונה:


1.    העבר את כפתור ההפעלה כלפי מעלה - למצב שטיפה.

2.    רוקן את המכונה מכל החומר.

3.    העבר את כפתור ההפעלה השמאלי למצב כיבוי - באמצע.

4.    הוצא את המכונה מהחשמל.


הוראות ניקוי:


1.    מלא את המיכל העליון במים, העבר את כפתור ההפעלה לכלפי מעלה - למצב שטיפה.

2.    רוקן את המים מידית המזיגה, העבר את כפתור ההפעלה לאמצע - כיבוי.

בכל בעיה ו/או תקלה במכונת הברד התעשייתית / מולטי אייס להשכרה

התקשרו לצוות התמיכה, בכפוף לשכות הפעילות, בטל' 077-600-20-31
 

מכונת ברד להשכרה
bottom of page