top of page

הוראות בטיחות והפעלת גלידה/יוגורט - טיילור tr152

בטיחות: זכרו - בטיחות קודמת לכל!

להורדת דף הוראות בטיחות והפעלה למכונת מיני גלידה / יוגורט - לחץ כאן>>

1.    מכונת הגלידה דורשת 3 אנשים לכל שינוע!, לא להרימה לבד! ולא להניח עליה כלום!, אסור להפוך או להשכיב את המכונה!.
2.    מכונת הגלידה כבדה מאד! (110 ק"ג) חובה להניח אותה על שולחן / משטח מאסיבי מאד, ישר ויציב (לא מפלסטיק).
3.    אסור בשום אופן להכניס ידיים או מקלות לתוך המכונה, אסור להזיז את המכונה כשהיא מלאה - היא תישבר ותתפרק.
4.    אסור להצמיד את המכונה לקיר ואסור לכסות או לעטוף את המכונה, כל פתחי האוורור חייבים להיות פתוחים.
5.    במידה ולקחתם שתי מכונות, אסור להצמיד את המכונות אחת לשנייה אלא לשמור על מרווח של מטר! אחת מהשנייה ומהקיר.
6.    יש להרחיק את מכונת הגלידה ממקור מים / רטיבות / חומר דליק / אש, חשוב לא להפעילה בשמש ישירה.
7.    יש להרחיק ילדים מסביבת המכונה, אסור למי שטרם מלאו לו 18 שנים להפעיל את מכונת הגלידה. 
8.    המכונה צורכת כ-2,000 וואט. האמור לעיל הינו כללי ביותר, מיומנותך והשכל הישר שלך הכרחיים למניעת תאונות.
9.    לא לחבר עם המכונה כלום לאותו שקע חשמל, אסור להשתמש בכבל חשמל / במאריך דק (עובי גיד 1.5 מ"מ).
10.  חובה לוודא כי כל חיבורי החשמל למכונת הגלידה / יוגורט תקינים ולא פגומים.

11.   כל שינוע / הוזזה של המכונה ייעשה רק ע"י 2 אנשים (אחד מקדימה ואחד מאחורה) כאשר המכונה מאובטחת עם ראצ'ט לעגלה.


הוראות כלליות למילוי המכונה:


1.    חובה להשתמש באבקה / תרכיז המיועד להכנת לגלידה / יוגורט!.
2.    חובה לשמור על יחס מדויק בין הרכיבים - אחרת לא ייצא גלידה / יוגורט והמכונה יכולה לקפוא ולהישבר!.
3.    את תערובת הגלידה / יוגורט מכינים בקערה חיצונית ורק שהיא מוכנה שופכים אותה למכונת הגלידה / יוגורט.
4.    אם ברשותך גלידה / יוגורט נוזלי יש להקפיד על הפשרתו בעוד מועד עד לקבלת מרקם נוזלי אחיד ללא גושי קרח.

מכונת הגלידה יודעת לייצר גם גלידה אמריקאית וגם יוגורט קפוא - תלוי בחומר שמכניסים למכונה

 

מילוי המכונה בגלידה: 


1. שפכו את תכולת שקית אבקת גלידה (1 ק"ג) לקערה חיצונית,

   באפשרותך לבחור:
  א. להכנת גלידה פרווה, להוסיף 3 ליטר מים בלבד.
  ב. להכנת גלידה חלבית, להוסיף 4 ליטר חלב בלבד.
  ג. להכנת גלידת שמנת, להוסיף 4 ליטר חלב, ניתן להוסיף 250 מ"ל שמנת מתוקה (38%) וכן מעט תמצית וניל ורום.

2.  לערבב היטב, לוודא שאין גושים, להמתין כ-10 דקות, לערבב בשנית ולשפוך לתא העליון במכונת הגילדה.

מילוי המכונה ביוגורט: 


1.    שפכו את תכולת שקית אבקת יוגורט (1 ק"ג) לקערה חיצונית, הוסיפו 1.5 ליטר יוגורט 4%-3% שומן ו- 3 ליטר חלב 3%.
2.    לערבב היטב, לוודא שאין גושים, להמתין כ-10 דקות, לערבב בשנית ולשפוך לתא העליון במכונת הגלידה.


הפעלה:

1.    הכנס לתא העליון מיקס גלידה / יוגורט מוכן במינון הנכון והמדויק - במצב נוזלי (לא לדלל במים וחלב).   
      חובה לוודא כי תמיד יש תערובת גלידה במיכל העליון (לוודא ע"י הרמת המכסה ולהסתכל!)
2.    חבר את מכונת הגלידה לשקע החשמל, בחזית מעל ידית המזיגה כפתורי ההפעלה.
3.    העבר את הכפתור הימני לצד שמאל "WASH" (ברז) זה מצב שטיפה / מילוי, עכשיו המתן 2 דקות.
4.    הפעלת המכונה: העבר את המפסק הימני לצד ימין מצב "הקפאה", העבר את הכפתור השמאלי לצד ימין (ליכוון הקו)

       כעת לחץ על כפתור האתחול (ליד הכפתור השמאלי) - זה מצב עבודה!.
5.    להפעלת ההקפאה, הורד את ידית המזיגה ומזוג מעט ממיקס גלידה החוצה לשם הפעלת המדחס.
6.    חובה לוודא כי תמיד יש מיקס גלידה במיכל (במידה וחסר תידלק מנורת LOW MIX  הממוקמת בחזית המכשיר).
7.    חוסר במיקס / תערובת גלידה עלול לגרום למכונת הגלידה לקפוא ובכך להפסיק להוציא גלידה וכן לגרום נזק למכונה!.
8.    לאחר כ- 10 דקות הגלידה מוכנה למזיגה, הספק המכונה עד 150 מנות של 60 גרם בשעה.
       (2 מנות בדקה או 15 מנות ברצף ואז נדרשות למכונה כמה דקות לקפוא בשנית)
9.    הורד את ידית המזיגה בעדינות, מזוג גלידה לגביע / כוס והחזר את ידית המזיגה למקומה (למעלה).


הפסקת המכונה וניקוי:


1.    לכיבוי מכונת הגלידה - העבר את כפתור השמאלי למרכז ואת הכפתור הימני למרכז - מכונת הגלידה כבויה.
2.    לשטיפת המכונה - להעביר את כפתור השמאלי למרכז ואת הכפתור הימני לצד שמאל (מצב שטיפה).
3.    הורד את ידית המזיגה ורוקן את כל מיקס הגלידה שנשארה במכונה לכלי גדול.
4.    שטוף את המכלים העליונים ע"י הכנסת מים וסבון לתוכם שפשף בסקוטש עדין (לא ברזלית/צמר פלדה).
5.    שטוף / מלא את המכונה מחדש במים ורוקן אותם דרך ידית המזיגה, חזור על כך עד שהמים יצאו נקיים (בלי גלידה).
6.    העבר את הכפתור הימני למרכז - המכונה כבויה, הוצא את כבל החשמל משקע החשמל.
7.    נקה במטלית שאריות גלידה שנדבקו למכונה, אסור לטבול את המכונה במים, חובה לייבש באמצעות מטלית יבשה.

 

 

בכל בעיה ו/או תקלה במכונת גלידה / יוגורט טיילור tr 152

התקשרו לצוות התמיכה, בכפוף לשכות הפעילות, בטל' 077-600-20-31

מכונת גלידה טיילור 152 להשכרה
bottom of page